紫苏叶含有多种活性成分,目前已报道的化学成分有挥发油类、黄酮类、酚酸类、花色苷类、三萜类,其生物活性主要有抗炎、抗氧化、抑菌、抗抑郁、抗肿瘤、镇静等作用中含有黄酮类、挥发油类、酚酸类、花色苷类、多糖类、三萜类等活性成分。其中黄酮类中总黄酮具有抗氧化、降血糖血脂作用,挥发油类具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗癌作用,多酚类物质迷迭香酸具有抗过敏、抗抑郁、抗肿瘤和凝聚血小板的作用,萜类化合物的总三萜含量具有良好的抗菌特性。紫苏叶中的总三萜对致病菌的 MIC 从 0.48 ~ 7.75 mg/mL 不等,这表明它们可以作为潜在的天然广谱抗菌药使用。紫苏种子的挥发油主要含有亚麻酸,具有良好的抗炎特性,还可能通过增加 SOD 的活性而具有抗衰老作用。紫苏中花青素的丰富营养价值表明其有一定的使用潜力。
研究发现紫苏中的多酚类物质主要是迷迭香酸、迷迭香酸甲酯、迷迭香酸乙酯、3'- 乙氧基迷迭酸等[27]。迷迭香酸及其衍生物具有保肝、抗过敏、抗抑郁、抗肿瘤和抗血小板凝聚的作用,被认为是紫苏中的重要活性成分。
紫苏纤维的特点
1、抗菌性Antibacterial property
其天然的紫苏植物成分,三萜类等活性成分,植物多酚等,基于广谱抗菌效果,其中针对日常常见的金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,白色念珠球菌等基于极强的 抗性性能,可达到5A抗菌标准。
2、吸湿性hygroscopicity
紫苏提取物与再生纤维素纤维融合,其中挥油类物质等具有很强的吸附性,同比黏胶纤维的回潮和吸湿性都有提升。
3、抗氧化性Oxidation resistance
其中特有的紫苏植物成分色素类物质(花青素等)挥油类物质,具有极强的抗氧化性,对清除自由基有很强的改善性
4、抗炎性anti-inflammatory
紫苏黄酮类,多酚类物质,紫苏种子的挥发油主要含有亚麻酸,具有良好的抗炎特性。
5、美白护肤性Whitening and skin care
紫苏洗脸是有轻微美白效果的。用紫苏熬水洗能滋养柔嫩肌肤,提高皮肤弹性,紫苏提取物另外还能防止黑色素在皮肤表面堆积,能淡化人体皮肤表面的色斑,能起到轻微的美白作用。
6、安全性security
中国卫生部和CTFA都将紫苏提取物作为化妆品原料,未见外用不安全报道。
将日常生活中废弃的不起眼的“好东西”再次利用,发挥更多的价值和作用。紫苏纤维,在童装,家纺,家居,袜子,内衣,衬衫等开发具有极强的开发性和适用性让丰富的生活添加更多的颜色----紫苏纤维。