The Co-op Food执行长Jo Whitfield表示,英国企业和非政府组织率先提倡从散养鸡蛋(Free Range Eggs)到公平贸易香蕉(Fairtrade bananas)等符合道德良知的永续产品,此外英国政府鼓励节能灯泡及洁净能源,如今英国已拥有数十亿英镑的永续产品市场。另The Co-op首次宣布回收塑料膜用于蔬菜或微波食品的保鲜薄膜,该零售商每年生产超过7.5亿片塑料膜,未来将于自己的商店集中回收,英国每年生产的230万吨塑料中仅有五分之一被回收利用,其中有120万吨的包装塑料最终被掩埋。