对植物和素食材质的高度关注清晰可见，织物行业开始寻找并探索环保、不伤动物的材质替代品。 

　　解决方法之一在于食品产业的副产品。数据表明，为消费而生产的水果最终有45%都被扔掉了。动物权益和可持续性加快发展势头，成为改变的推动力，时尚、鞋品、配饰市场开始探索如何将水果废料用作原材料。 

　　从原型到消费市场都能看到制造商的新发展，可持续、零废料、植物原料变的具有商业可行性。消费者参与和品牌支持是改变的催化剂，让新材质更成熟、优雅和环保。 

　　对废弃物和食品副产品的开发意味着制造积极地参与了循环经济、零废料生产、生态效益创新。 

　　橘子

　　食品产业里，柑橘果汁副产品的终端用途很少，可以说是没有。柑橘纤维的创新实现了废料的价值和可持续性。意识到西西里岛的柑橘产业会产生巨量垃圾，共同创立人Enrica Arena和Adriana Santanocito开发了这种新纤维，并将它推向2017年市场。从柑橘废料中萃取出黏浆状物质之后，纤维素纤维被织入可持续面料中，手感柔软丝滑。  

　　菠萝叶 

　　创立于2014年的Pinatex将菠萝叶纤维重新组成新式皮革。菠萝叶原本被当做废料，这种菠萝丰收季的副产品被开发成非编制面料，整个过程不需要额外的土地、水和肥料。 

　　自创立以来，Pinatex在时尚、配饰、鞋品市场保持一定的商业规模，由于其牢固性、防水效果、柔软手感，植物皮革代替品愈发受到关注。 

　　葡萄

　　认识到传统皮革产品有害环境，意大利公司Vegea开发了植物性生态持续型代替品Wine Leather。酒业副产品变为原料的这种转变减少了有害燃烧和废物处理。Wine Leather (葡萄皮革)作为比皮革更具环保、更人道的替代品，在时尚、配饰、家具产业出售。 

　　2017年，Wine Leather (葡萄皮革)获得了H&M全球变革大奖基金，继续研发产品。旨创新和环保，该大奖的支持反应了投资废料创新的重要性  

　　苹果 

　　使用食品产业的苹果皮废料，Frumat开发出了适合时尚、鞋品、配饰市场的皮革式材质。该公司建于2009年，以将生态产业残留物变为新原料为宗旨。带来了具有高度可持续性耐用创新材质。 

　　封闭环形生产设备可以收集洗涤用水，并将它们从废溶液中分离出来，两部分都可以用于生产过程。产品外观和功能与皮革相差无几，Frumat证明无需牺牲外观或品质就能让产品环保。

　　来源：成林纺织